Тріска для копчення "Дуб", 10 кг

Дубова тріска застосовується для копчення переважно м’ясних продуктів. Дим від дубової тріски утворюється високої щільності і насиченості, тому продукт набуває стійкого, інтенсивного аромату. Бажано змішувати дубову тріску з іншими видами, щоб не отримати занадто «жорсткий» аромат копченостей. Продукти, приготовані на дубової трісці, набувають темний, ближче до коричневого колір з червоним відтінком.

На етикетці кожного виду тріски “Amigo Best” окремо вказана інформація про властивості та особливості даного дерева, на лицьовій стороні зображені, а на зворотному боці перераховані продукти, для яких вона підходить.

Також на звороті кожного виду написані оригінальні рецепти копчення продукту, для якого ця тріска буде хороша.

Вказані рекомендації про підготовку тріски до копчення, температурні режими копчення саме тих продуктів, для яких підходить дана тріска.

Ціна: 315 грн.

Умови оплати та доставки Ви можете дізнатися тут ➦

Умови повернення:
Повернення товару протягом 14 днів за домовленістю.
Компанія здійснює повернення та обмін цього товару відповідно до вимог законодавства.